Krisenvorsorge

Welches Notstromaggregat für Ölheizung: Watt, Sinuswelle und Anschluss

Welches Notstromaggregat für Ölheizung du brauchst, hängt weniger an der Wattzahl als am Anschluss: Brenner und Umwälzpumpe einer Ölheizung ziehen nach Herstellerdaten zusammen meist nur 200 bis 400 Watt, schon ein Inverter-Aggregat der 1.000-Watt-Klasse reicht dafür rechnerisch. Der schwierige Teil ist, den Strom sicher an die Heizung zu bringen, und das gehört in die Hände einer Elektrofachkraft.

Kurz zusammengefasst: Die Datenblätter von Viessmann (Planungsanleitung 4/2025) und Brötje nennen für Kessel und Brenner 105 bis 320 Watt bei Volllast, im Schlummerbetrieb nur 3 bis 6 Watt. Zusammen mit der Heizkreispumpe landest du bei rund 400 Watt. Kaufentscheidend sind ein Sinus-Ausgang (Inverter), ein Aufstellort im Freien und eine vorbereitete Einspeisung, nicht die Leistung.

Wie viel Strom braucht eine Ölheizung wirklich?

Die Zahlen liegen deutlich niedriger, als viele vermuten. Viessmann gibt in der Planungsanleitung für Öl-Brennwertkessel (Ausgabe 4/2025) die elektrische Leistungsaufnahme des Gesamtgeräts an: Der Vitoladens 300-C mit zweistufigem Brenner kommt bei voller Last auf 180 bis 220 Watt, bei 30 Prozent Last auf 58 bis 75 Watt. Die modulierende Variante nimmt bei Volllast 105 bis 190 Watt auf. Der Vitorondens 200-T mit 20 bis 54 Kilowatt Wärmeleistung liegt bei 215 bis 320 Watt, im Standby bei 3 Watt.

Brötje nennt in seiner technischen Information zu Öl-Gebläsebrennern (Version 01.10, also ein älteres Dokument) für die Baureihen K1 und JET eine maximale Leistungsaufnahme von 250 bis 300 Watt bei 0,8 Ampere Motor-Nennstrom. Größere Brenner derselben Liste kommen auf 390 bis 600 Watt, die größten auf 1.400 Watt. Für ein Einfamilienhaus sind die kleinen Werte maßgeblich. Eine Verbraucherstudie des österreichischen VKI zu Ölbrennwertkesseln (Tabelle von Januar 2004, Erhebung November 2003) streut zwischen 15 und 265 Watt im Normalbetrieb, das ist alt, bestätigt aber die Größenordnung.

Dazu kommt die Umwälzpumpe. Ein Ratgeber von solaranlage-tipps.de (Juni 2026, mit Verweis auf ein Wilo-Datenblatt) nennt für moderne Hocheffizienzpumpen höchstens 20 Watt, die Viessmann-Heizkreispumpen aus dem Zubehör liegen laut Planungsanleitung bei 39 bis 60 Watt. Rechnest du Brenner mit 300 Watt und Pumpe mit 60 Watt zusammen, kommst du auf 360 Watt Dauerleistung. Das ist eine Rechnung mit Höchstwerten, im Betrieb taktet der Brenner und liegt häufig darunter. Das Typenschild deiner Anlage zählt mehr als jeder Durchschnittswert.

Wie groß muss das Notstromaggregat für die Ölheizung sein?

Für die Dauerleistung reichen kleine Geräte. Der Ratgeber energie-fachberater.de (Januar 2026) ordnet Einstiegsgeräte bei rund 1.000 Watt ein und mittlere Generatoren bei drei bis sechs Kilowatt, und nennt ausdrücklich, dass ein mittleres Gerät die Umlaufpumpe einer Heizung zeitweise versorgen kann. Gegen unser Rechenbeispiel von 360 Watt hat ein 1.000-Watt-Inverter damit gut das Zweieinhalbfache an Luft.

Offen bleibt der Einschaltmoment. Brenner mit Zündung und Gebläse ziehen für Sekundenbruchteile mehr als im Dauerbetrieb. In keinem der gelesenen Datenblätter steht dafür eine Zahl, der Ratgeber von solaranlage-tipps.de spricht nur von einem „Vielfachen“ der Dauerleistung. Frag deshalb beim Hersteller oder deinem Heizungsbauer nach dem Anlaufstrom, bevor du ein Gerät mit nur 1.000 Watt kaufst. Auf der sicheren Seite bist du mit einem Gerät von 2.000 bis 3.000 Watt; der Mehrpreis ist gering, und du kannst zusätzlich Kühlschrank oder Licht betreiben. Zum Vergleich einzelner Modelle hilft die Seite Notstromaggregat Benzin im Test und Vergleich.

Warum zählt die Sinuswelle bei der Heizungselektronik?

Moderne Ölheizungen haben Regelung, Display und Sicherheitsabschaltung, also Elektronik, die an eine saubere 230-Volt-Spannung gewöhnt ist. Der Ratgeber von solaranlage-tipps.de bezeichnet einen reinen Sinus-Ausgang als Pflicht und warnt, ein modifiziertes Rechtecksignal könne die Heizungselektronik schädigen, nennt dafür aber keine Herstellerquelle. energie-fachberater.de empfiehlt Inverter-Aggregate für empfindliche Elektronik, weil sie Spannungsschwankungen verhindern. Beide Quellen sind Ratgeber, keine Herstellerfreigaben.

Die sichere Lesart: Kaufe ein Inverter-Gerät mit echter Sinusspannung und frag beim Heizungshersteller nach, ob er den Betrieb an einem Stromerzeuger freigibt. Ein einfaches Baustellenaggregat ohne Inverter ist für die Heizung die schlechtere Wahl, auch wenn es mehr Watt pro Euro liefert.

Wie kommt der Strom an die Heizung?

Prüfe zuerst, ob deine Heizung an einem Stecker hängt oder fest verdrahtet ist. Hat deine Anlage einen Schuko-Stecker, beschreibt solaranlage-tipps.de den einfachen Weg: Stecker ziehen und in das Notstromgerät stecken. Ist sie fest verdrahtet, bleibt nur die Einspeisung ins Hausnetz mit einem Notstromumschalter.

Wichtiger Hinweis: Das Aggregat darf nie über eine normale Steckdose ins Hausnetz einspeisen. Die Informationsbroschüre der Steiermärkischen Landesregierung zu Notstromaggregaten in Privathaushalten (Stand März 2023) nennt das „nicht zulässig und lebensgefährlich“, weil Strom ins öffentliche Netz zurückfließen und Netzarbeiter gefährden kann. Eine Anlagenversorgung muss laut dieser Broschüre eine Elektrofachkraft vorbereiten, mit Notstromumschalter. Das Fachmagazin Schadenprisma der Provinzial (Ausgabe 3/2023) verweist auf DIN VDE 0100-551 und darauf, dass ein Aggregat nur ein Gebäude versorgen darf.

Praktisch heißt das: Lass beim Kauf gleich klären, ob dein Elektriker eine Einspeisesteckdose mit Umschalter an der Heizungszuleitung oder am Verteiler einbauen kann. Dieser Posten kostet zusätzlich zum Gerät, die Höhe hängt von deiner Installation ab, eine belastbare Preisangabe liegt mir nicht vor. Plane ihn trotzdem ein, denn ohne ihn ist ein fest verdrahteter Brenner nicht versorgbar.

Wo darf das Aggregat stehen?

Im Freien, nie im Heizungskeller. Die steirische Broschüre empfiehlt den Betrieb möglichst im Freien, mit mindestens 3 Metern Abstand zu öffenbaren Türen, Fenstern und Lüftungsöffnungen, und nennt Heizräume ausdrücklich als nicht zulässige Aufstellungsräume. Der Betrieb im Gebäude oder im Keller wird dort „strikt abgeraten“. energie-fachberater.de warnt, ein Notstromaggregat dürfe niemals in der Wohnung laufen, wegen tödlicher Kohlenmonoxid-Vergiftung. Was das für Melder und Abgaswege bedeutet, steht im Artikel Kohlenmonoxid bei Stromausfall.

Plane für das Stromkabel einen wettergeschützten Weg von draußen zur Heizung. Auch der Lärm spielt eine Rolle: Die steirische Broschüre legt zwar keine Schallpegel fest, rät aber zu leisen oder schallgedämmten Geräten, da der Notbetrieb zeitlich begrenzt sei.

Benzin, Diesel oder Powerstation für die Heizung?

Für eine Heizung mit 360 Watt ist eine Powerstation eine ernsthafte Alternative. Die Laufzeitformel von solaranlage-tipps.de lautet: nutzbare Kapazität in Wattstunden mal 0,85, geteilt durch die Dauerlast. Bei 2.000 Wattstunden und 360 Watt wären das rund 4,7 Stunden. Eine Heizperiode in einem mehrtägigen Ausfall überbrückt das nicht, es sei denn, du lädst nach. Vergleichsmodelle mit Solarpanel findest du im Artikel Powerstation mit Solarpanel im Vergleich.

Ein Benzin-Inverter liefert dagegen so lange Strom, wie Sprit im Kanister ist. Wegen Lagerung und Rechtslage solltest du das vorher klären. Ein Dieselaggregat bringt mehr Leistung mit, als die Heizung braucht, und lohnt sich erst, wenn du zusätzlich Kühlschrank, Pumpen und Licht betreiben willst.

Meine Einschätzung: Die verbreitete Annahme lautet: Für eine Ölheizung braucht man ein großes Aggregat mit mehreren Kilowatt. Die Zahlen sprechen dagegen: Viessmann gibt für Gesamtgeräte 105 bis 320 Watt an, Brötje 250 bis 300 Watt für kleine Brenner, mit Pumpe kommst du auf etwa 360 Watt. Das Nadelöhr ist nicht die Leistung, sondern der sichere Anschluss und die Sinusqualität.

Das Wichtigste in Kürze:

  • Eine Ölheizung braucht laut Datenblättern 105 bis 320 Watt, mit Umwälzpumpe rund 360 bis 400 Watt.
  • Kaufe ein Inverter-Aggregat mit Sinusspannung und frag den Heizungshersteller nach Anlaufstrom und Freigabe.
  • Einspeisung ins Hausnetz nur über Notstromumschalter und Elektrofachkraft, nie über die Steckdose.
  • Betrieb ausschließlich im Freien, mindestens 3 Meter von Fenstern und Türen entfernt.

Schutzräume in Deutschland: Was der Staat plant und was du selbst tun kannst

Wenn in Deutschland Luftangriffe drohen würden, stünden laut Bundesregierung noch 579 öffentliche Schutzräume zur Verfügung, die aber nach ihrer Antwort auf eine Bundestagsanfrage vom Juli 2026 weder funktions- noch einsatzbereit sind. 2008 waren es noch 1.967. Für dich heißt das: Auf einen staatlichen Bunker kannst du dich nicht verlassen, und ein privater Schutzraum ist weder Pflicht noch gefördert. Realistisch ist ein Plan für den Ort, an dem du dich ohnehin aufhältst.

Langer, gewölbter Betongang eines unterirdischen Schutzbauwerks mit Rohren und Lampen

Kurz zusammengefasst: Der Bund hat das Bunkerkonzept aus dem Kalten Krieg 2007 aufgegeben und setzt jetzt auf viele kleine Zufluchtsorte in Kellern, Tiefgaragen und U-Bahnhöfen. Ob dein Keller dazugehört, ist offen. Das Konzept wird nach Angaben der Bundesregierung noch mit den Ländern abgestimmt.
Das Wichtigste in Kürze:

  • Von 1.967 öffentlichen Schutzräumen (2008) sind 579 übrig, laut Bundesregierung (Juli 2026) nicht einsatzbereit.
  • Der Bund plant dezentrale Zufluchtsorte statt weniger Großbunker; die Erfassung soll in der NINA-App angezeigt werden.
  • Ein privater Schutzraum ist nicht vorgeschrieben, die Kosten beginnen laut t-online bei etwa 50.000 Euro.
  • Für Mieter und Hausbesitzer zählt zuerst der Vorrat und das Wissen, wo der Keller liegt.

Was ist aus den öffentlichen Schutzräumen geworden?

Die Bundesrepublik baute im Kalten Krieg Bunker und Schutzräume, die bis zu 480.000 Plätze boten. Diese Zahl nannte das Bundesinnenministerium laut ZDFheute im November 2024 für die damals 579 verbliebenen Anlagen. Die Entscheidung, das Schutzbaukonzept aufzugeben und die Räume nach und nach aus der Zivilschutzbindung zu entlassen, fiel 2007. Nach einem Bericht von ZDFheute wurde der Prozess im März 2022 zunächst gestoppt. Gebäude, die nicht mehr gebunden sind, dürfen anders genutzt oder abgerissen werden.

Wichtig ist der Unterschied zwischen Anlage und Platz. Die Bundesregierung nennt in ihrer Antwort vom 17. Juli 2026 keine Platzzahl, sondern sagt nur, dass die 579 verbliebenen Räume aktuell weder funktions- noch einsatzbereit sind. Die 480.000 Plätze stammen aus 2024 und sind damit eine ältere Angabe. Auch die historische Abdeckung ist gering: Das BBK sprach nach Euronews (Mai 2026) von Platz für nur etwa zwei Prozent der Bevölkerung, ein von ZDFheute zitierter Experte von nie mehr als drei Prozent. Die beiden Zahlen weichen leicht voneinander ab, liegen aber in derselben Größenordnung.

Was plant der Bund stattdessen?

Bundesinnenministerium und BBK haben nach der Bundestagsantwort ein Konzept für öffentliche Zufluchtsräume und private schutzbietende Räume erarbeitet, das derzeit mit den Ländern abgestimmt wird. Statt weniger Großbunker soll es viele dezentrale Zufluchtsorte geben, vor allem zu Hause, am Arbeitsplatz und in öffentlich zugänglichen Gebäuden. Genannt werden U-Bahn-Stationen, Tiefgaragen und Kellerräume, die bundesweit erfasst und in der Warn-App NINA angezeigt werden sollen. Wie die Warn-Apps im Vergleich funktionieren, steht in unserem Artikel Warn-Apps im Vergleich.

Beim Geld ist die Lage uneinheitlich. Euronews zitiert Innenminister Dobrindt mit einem Pakt von zehn Milliarden Euro bis 2029. Das Deutsche Ärzteblatt berichtete im Juni 2025 über eine Pilotförderung für zunächst eine Million Schutzplätze im Haushaltsjahr 2026, für mobile Ausstattung wie Feldbetten, Sanitäranlagen, Wasser und Lebensmittel in Kommunen. Ein Zeitplan, wann du in der App den nächsten Zufluchtsort siehst, steht in keiner der gelesenen Quellen. Euronews schreibt lediglich, die Erfassung solle in Kürze beginnen.

Reicht dein Keller als Schutzraum?

Hier widersprechen sich die Quellen. Die Bundesregierung führt Kellerräume als Bausubstanz auf, die vor Druckwellen und Splitterflug erheblich schützen kann. Ein von Euronews zitierter Experte sagt dagegen, ein Keller sei unzureichend, weil die Wände nur rund 30 Zentimeter stark seien. Beides lässt sich zusammenbringen: Ein Keller ist besser als ein Raum im Obergeschoss mit großen Fenstern, aber kein Ersatz für einen geprüften Schutzbau.

Eine verbindliche BBK-Empfehlung, welchen Raum du bei einem Angriff aufsuchen sollst, konnte ich auf den gelesenen BBK-Seiten nicht finden. Das BBK beschreibt den baulichen Bevölkerungsschutz allgemein und nennt als Ziel den Schutz in der eigenen Wohnung, am Arbeitsplatz und im öffentlichen Raum. ZDFheute berichtete 2024, dass Handlungsempfehlungen für die bauliche Ertüchtigung von Kellern angedacht seien. Solange sie fehlen, bleibt dir nur, den Keller deines Hauses kennenzulernen: Wo liegen die Zugänge, gibt es einen zweiten Ausgang, ist der Raum trocken und lässt er sich abschließen?

Was kostet ein privater Schutzraum und ist er Pflicht?

Ein privater Schutzraum ist in Deutschland keine Pflicht, gesetzliche Vorgaben dafür gibt es laut t-online bislang nicht. Dieselbe Redaktion nennt, mit Stand Juli 2026, Kosten von mindestens 50.000 Euro, ohne die Summe zu belegen. Rechne also mit einem Richtwert, nicht mit einem Angebot. Ob du bauen darfst, hängt vom Bundesland und der Bauordnung ab, ein Schutzraum gilt als Aufenthaltsraum. Eine aktuelle staatliche Förderung für Privatleute nennt keine der gelesenen Quellen. Als Mieter kannst du ohnehin nichts umbauen, mehr dazu im Beitrag Preppen in der Mietwohnung.

Was kannst du heute tun, ohne Bunker?

Der wirksamste Schritt ist ein Vorrat, den du im Keller oder im Flur erreichst, ohne ihn erst zusammensuchen zu müssen. Das BBK schreibt auf seiner Zivilschutz-Seite, eine Warnung schütze am besten, wenn du dich vorher damit beschäftigt hast, welche Notfälle möglich sind und was du dann tun kannst. Dazu gehören Wasser, Lebensmittel, eine Taschenlampe, ein Radio und ein Erste-Hilfe-Set. Eine Übersicht der Empfehlungen findest du in der BBK-Checkliste, Hinweise zur Lagerung im Artikel Krisenvorrat richtig lagern.

Ein Schutzraum, in dem du länger bleibst, braucht außerdem Frischluft und eine Notfalltoilette. Mit Gas- oder Benzingeräten in einem geschlossenen Raum riskierst du eine Kohlenmonoxid-Vergiftung, wie im Beitrag zu Kohlenmonoxid bei Stromausfall beschrieben. Bei einem Gefahrstoffaustritt rät das BBK, die 112 oder die Giftnotrufzentrale anzurufen und auf Durchsagen im Radio oder von Lautsprecherfahrzeugen zu achten.

Wie schätzt du die Lage realistisch ein?

Die Zahlen zeigen eine Lücke zwischen Planung und Bestand. 579 nicht einsatzbereite Räume, ein Konzept in Abstimmung und ein Pilotprogramm für 2026 ergeben noch keinen Schutz für den Einzelnen. Das ist keine Aufforderung, einen Bunker zu bauen, sondern ein Grund, den eigenen Haushalt zu ordnen: einen Raum wählen, einen Vorrat anlegen, die Warn-App installieren und mit der Familie besprechen, wer was tut. Prüfe die Meldungen von Bund und Land in den kommenden Monaten, denn das Konzept ist laut Bundesregierung noch nicht beschlossen und kann sich ändern.

Regenwasser sammeln im Krisenfall: Was es leistet und was nicht

Regenwasser ersetzt deinen Trinkwasservorrat nicht, entlastet ihn aber spürbar: Von den durchschnittlich 121 Litern, die jede Person in Deutschland laut BDEW (Zahlen für 2023) täglich verbraucht, brauchen nur etwa 4 Prozent (Essen und Trinken) Trinkwasserqualität. Allein die Toilettenspülung macht 27 Prozent aus, das sind rund 33 Liter pro Person und Tag. Ein Dach mit 100 Quadratmetern Grundfläche fängt rechnerisch bis zu 79.100 Liter im Jahr auf (791 Liter pro Quadratmeter im Mittel 1991 bis 2020, Angabe des Deutschen Wetterdienstes). Trinken solltest du das Wasser ohne Aufbereitung nicht.

Kurz zusammengefasst: Regenwasser deckt im Krisenfall Toilette, Putzen und Garten, nicht den Durst. Für vier Personen sind das grob 130 Liter am Tag, die du nicht aus dem Trinkwasservorrat nehmen musst. Das Trinkwasser selbst bleibt bei mindestens 2 Litern pro Person und Tag.

Kann ich Regenwasser einfach trinken?

Nein. Das Bayerische Landesamt für Umwelt schreibt auf seiner Seite zur Regenwassernutzung ausdrücklich, dass Regenwasser kein Trinkwasser ist. Auf dem Weg vom Himmel in die Tonne nimmt es Vogelkot, Staub, Pollen und Abrieb von der Dachhaut auf. Das Umweltbundesamt weist darauf hin, dass die Hygienequalität auch bei Gartenwasser nicht an Trinkwasser heranreicht und die Risiken von der Nutzung abhängen. Für den Notfall heißt das: Du kannst Regenwasser zu Trinkwasser aufbereiten, aber nur als letzte Reserve, wenn der Vorrat aufgebraucht ist. Wie das geht, steht weiter unten.

Wie viel Wasser kommt von einem Dach zusammen?

Die Rechnung ist einfach: Dachfläche mal Niederschlag. Im langjährigen Mittel fallen in Deutschland 791 Liter pro Quadratmeter, 2025 waren es nach vorläufigen DWD-Zahlen nur etwa 655 Liter, rund 17 Prozent weniger. Bei 100 Quadratmetern Dachfläche wären das im Trockenjahr noch 65.500 Liter. In der Praxis landet weniger im Speicher, weil Wasser verdunstet, am Filter abläuft oder über den Überlauf verloren geht. Entscheidend ist ohnehin nicht die Jahressumme, sondern was in der Tonne steht, wenn es zwei Wochen nicht regnet. Das Landesamt nennt für Haushaltsanlagen in Ein- und Zweifamilienhäusern ein Speichervolumen von etwa 800 bis 1.000 Litern pro Person. Eine kleine Regentonne im Garten liegt deutlich darunter und reicht für den Notfall eher für einige Tage Toilettenspülung als für Wochen.

Wofür taugt Regenwasser im Krisenfall wirklich?

Am meisten bringt die Toilette. Fällt das Wasser aus, kannst du ein Becken mit einem Eimer Regenwasser spülen, statt dafür Trinkwasser zu opfern. Wie die Notfalltoilette und die Hygiene im Detail funktionieren, beschreibe ich im Artikel Notfalltoilette und Hygiene bei Stromausfall. Dazu kommen Putzwasser und Wäsche. Beim Waschen gibt es laut Landesamt eine Einschränkung: Wasser von Gras- oder Bitumendächern kann sich verfärben und taugt dann nicht für die Wäsche. Das Gießen im Garten ist der dritte Posten. Das Landesamt rechnet für einen Nutzgarten mit etwa 20 Litern pro Quadratmeter und Woche, für Rasenflächen mit rund 60 Litern pro Quadratmeter und Jahr. Ein Beet mit 20 Quadratmetern frisst also in einer trockenen Woche 400 Liter.

Welches Dach und welcher Speicher sind brauchbar?

Die Dachhaut entscheidet über die Qualität. Das Umweltbundesamt nennt nur Flächen ohne Kupfer, Zink und Teerpappe-Bitumen als brauchbar; bei Kupfer- oder Zinkdächern sind lediglich Rinnen und Fallrohre unproblematisch. Das Landesamt rät außerdem von Wasser unbeschichteter Kupfer-, Zink- und Bleidächer für Nutzgärten ab, weil sich Metalle lösen können, und von stark verschmutzten Dächern an vielbefahrenen Straßen. Vor dem Speicher gehört ein Feinfilter, der Speicher selbst steht kühl und dunkel. Der Zulauf sollte beruhigt sein, die Entnahme knapp unter der Oberfläche oder mindestens 10 Zentimeter über dem Boden erfolgen, damit kein Bodensatz mitgesaugt wird. Den Überlauf lässt du am besten vor Ort versickern. Für jeden Behälter gilt: Schwimmendes Laub und Schlamm machen aus gesammeltem Wasser binnen Tagen eine trübe Brühe, deshalb brauchst du einen Deckel und ein Sieb am Zulauf.

Muss ich eine Regenwasseranlage anmelden, und was kostet sie?

Für eine einfache Tonne am Fallrohr nennt keine der gelesenen Quellen eine Meldepflicht. Bei Anlagen mit Leitungen im Haus gilt sie: Das Landesamt nennt eine Anzeigepflicht beim Wasserversorger und bei der Kreisverwaltungsbehörde, bezogen auf Bayern. Die Trinkwasserverordnung (Paragraf 13) verlangt zudem eine Sicherungseinrichtung gegen die Vermischung mit Trinkwasser und eine farbliche Kennzeichnung der Leitungen. Frag deshalb vor einem Einbau bei deinem Versorger und deiner Gemeinde nach, denn Bebauungspläne können eigene Vorgaben enthalten. Die Kosten liegen laut Landesamt bei wenigen Tausend Euro, dazu kommen Leitungen und Kennzeichnung. Das Umweltbundesamt hält Anschaffung und Wartung für vergleichsweise teuer und nennt Amortisationszeiten deutlich über zehn Jahre. Als reines Krisenprojekt rechnet sich eine Hausanlage also kaum. Wohnst du zur Miete, brauchst du ohnehin die Zustimmung des Vermieters, dazu mehr im Beitrag Preppen in der Mietwohnung.

Wie bereite ich Regenwasser im Notfall zum Trinken auf?

Gegen Keime hilft Abkochen. Ein einmaliges sprudelndes Aufkochen genügt nach einem FAQ des Landkreises Pfaffenhofen zum Abkochgebot, danach lässt du das Wasser mindestens zehn Minuten abkühlen. Abgekühltes Wasser hält sich etwa 24 Stunden in einem sauberen, geschlossenen Behälter bei höchstens 18 Grad. Die Zahlen stammen aus der Praxis bei Leitungswasser, bei Regenwasser solltest du eher kürzere Zeiträume ansetzen. Vorher gießt du das Wasser durch ein sauberes Tuch oder einen Kaffeefilter, um Schwebstoffe loszuwerden. Abkochen beseitigt Bakterien und Viren, aber keine gelösten Metalle oder Chemikalien aus der Dachhaut. Ein Metalldach disqualifiziert das Wasser deshalb auch nach dem Kochen für die Trinkwassernutzung. Wie Chlordioxid-Tabletten und Pumpfilter im Vergleich abschneiden, habe ich in Wasser chemisch aufbereiten erklärt. Für Babynahrung empfiehlt die Verbraucherzentrale Niedersachsen selbst bei belastetem Leitungswasser stilles Wasser mit dem Hinweis auf Eignung für Säuglingsnahrung; Regenwasser würde ich dafür gar nicht erst in Betracht ziehen.

Wie groß sollte der eigentliche Trinkwasservorrat bleiben?

Regenwasser ändert nichts an der Grundregel: Die Verbraucherzentrale empfiehlt mindestens 2 Liter pro Person und Tag, aufgeteilt in 1,5 Liter zum Trinken und 0,5 Liter für Kochen und Zähneputzen, und rät zu einem Vorrat für zehn Tage. Für vier Personen sind das 80 Liter. Die lagerst du in Glasflaschen oder PET-Flaschen, kühl und dunkel. Tipps zur Lagerung findest du im Artikel Krisenvorrat richtig lagern. Das Regenwasser kommt als zweite Schicht dazu: Es verhindert, dass du das Trinkwasser für die Toilette verbrauchst, und streckt deine Reserve damit um ein Vielfaches.

Lohnt sich Regenwasser sammeln für dich?

Eine Tonne mit Deckel und Filter am Fallrohr kostet wenig und bringt im Krisenfall mehr als jede andere kleine Maßnahme zur Wasserversorgung, sofern dein Dach kein Kupfer, Zink oder Bitumen enthält. Eine Hausanlage mit Leitungen rechnet sich nur, wenn du ohnehin Trinkwasser für Toilette und Garten sparen willst. Für den Ernstfall zählt, dass du Eimer, ein Sieb, einen Deckel und etwas Platz im Garten oder auf dem Balkon hast, bevor der Regen kommt.

Pandemie-Vorsorge zu Hause: Vorrat, Hausapotheke und Hygiene

Für eine Infektionswelle brauchst du keinen Bunker, sondern etwa zehn Tage Vorrat, einen Medikamentenvorrat für mindestens zehn Tage, ein Fieberthermometer und die Bereitschaft, drei bis fünf Tage zu Hause zu bleiben. Das BBK nennt in seiner Broschüre „Vorsorgen für Krisen und Katastrophen“ (2. Auflage, Stand November 2025) zehn Tage als Zielmarke für Lebensmittel und Wasser, mindestens aber drei Tage. Das Robert Koch-Institut rät bei akuten Atemwegssymptomen zu drei bis fünf Tagen Zuhausebleiben und dazu, bis zur deutlichen Besserung Abstand zu halten. Mehr Panik ist nicht nötig, weniger Planung aber auch nicht.

Kurz zusammengefasst: Bei Pandemie-Vorsorge geht es weniger um Atemschutz-Berge als um Selbstversorgung im Krankheitsfall. Du solltest ohne Einkauf durch zehn Tage kommen, Fiebermittel und Thermometer im Haus haben, persönliche Dauermedikamente aufstocken und wissen, wie du einen Erkrankten im Haushalt abtrennst. Impfungen nach STIKO und konsequentes Händewaschen senken das Risiko zusätzlich.

Was ist bei einer Pandemie anders als bei einem Stromausfall?

Bei einem Stromausfall fällt Technik aus, bei einer Infektionswelle fällst du selbst aus, und mit dir häufig mehrere Personen im Haushalt gleichzeitig. Das verändert die Planung. Du kannst nicht einfach mal eben einkaufen gehen, weil du Fieber hast und andere nicht anstecken willst. Der Vorrat muss also nicht nur haltbar sein, sondern auch zu dem passen, was man mit Grippe oder Covid essen und trinken mag: Brühe, Zwieback, Haferflocken, Tee, Reis, Nudeln, Apfelmus.

Wie groß ein Ausbruch werden kann, zeigt die Übung LÜKEX 2007, die das Deutsche Ärzteblatt 2008 beschrieben hat. Das Szenario ging von einer pandemischen Influenza H7N2 und 12,1 Millionen Erkrankten in Deutschland aus. Eine Woche vor dem Höhepunkt rechnete man mit rund 800.000 Arztbesuchen und 21.000 Krankenhauseinweisungen pro Tag. Die Zahlen sind fast 20 Jahre alt und ein Übungsszenario, keine Prognose. Sie zeigen aber, warum Praxen und Kliniken in so einer Lage überlastet wären und warum Selbsthilfe zu Hause zählt.

Zum Vergleich ein realer Wert aus einer gewöhnlichen Saison: Laut einer dpa-Meldung vom 20. Februar 2025 zum RKI-Bericht hatten in der Woche vom 10. bis 16. Februar rund 7,5 Millionen Menschen in Deutschland eine akute Atemwegsinfektion, viele davon eine Grippe. Das war eine normale, wenn auch kräftige Wintersaison. Jeder Haushalt kennt also mindestens einmal im Jahr die Situation, dass mehrere Personen gleichzeitig ausfallen.

Wie viel Vorrat brauchst du, wenn du krank im Bett liegst?

Das BBK empfiehlt, möglichst zehn Tage ohne Einkauf zu überstehen, mit 2 Litern Wasser pro Person und Tag, davon 0,5 Liter zum Kochen. Diese Werte gelten für den Krisenfall allgemein, und für den Krankheitsfall lohnt sich eher das obere Ende. Wenn du ohnehin einen Krisenvorrat hast, schau ihn dir mit Blick auf Krankenkost an. Wie du ihn lagerst und rotierst, steht im Artikel zum Krisenvorrat richtig lagern.

Ein Widerspruch in den Quellen: Bild der Wissenschaft zitierte 2008 den Stuttgarter Pandemieplaner Martin Priwitzer mit der Empfehlung, Vorräte für 14 Tage anzulegen. Das BBK nennt 2025 zehn Tage. Die Unterschiede erklären sich vermutlich aus dem Anlass, denn 2008 ging es speziell um eine Influenzapandemie mit langer Welle, das BBK-Heft deckt viele Szenarien ab. Ein Aufschlag auf vierzehn Tage ist keine Verschwendung, wenn Platz und Budget da sind, denn Lebensmittel mit langer Haltbarkeit verfallen nicht.

Was gehört für eine Infektionswelle in die Hausapotheke?

Die Checkliste des BBK führt Schmerzmittel, fiebersenkende Mittel, ein Fieberthermometer, Mittel gegen Durchfall, Erbrechen und Übelkeit sowie Elektrolyte auf. Das passt gut zu einer Magen-Darm- oder Atemwegsinfektion. Ergänzen solltest du Wunddesinfektion und Pflaster, wie es die Checkliste ebenfalls nennt. Bei regelmäßiger Medikamenteneinnahme ist laut BBK ein Vorrat für mindestens zehn Tage sinnvoll, ebenso bei Asthmaspray und ähnlichen persönlichen Mitteln nach individuellem Bedarf.

Innenminister Alexander Dobrindt sagte bei der Vorstellung der überarbeiteten Broschüre im Oktober 2025 laut Pharmazeutischer Zeitung: „Daher ist es sinnvoll, wichtige Medikamente zuhause zu haben“, weil Rettungswagen, Kliniken und Apotheken zeitweise nicht erreichbar sein können. Prüfe zweimal im Jahr die Verfallsdaten und tausche abgelaufene Packungen aus. Dosierung und Auswahl besprichst du am besten mit deiner Apotheke oder Hausärztin, vor allem bei Kindern und Senioren, über die du mehr im Artikel zu Familie, Baby und Senioren im Krisenfall findest.

Wichtiger Hinweis: Dieser Artikel ersetzt keine ärztliche Beratung. Verschreibungspflichtige Medikamente, Antibiotika und Virostatika sammelst du nicht auf eigene Faust. Bei hohem Fieber über mehrere Tage, Atemnot oder Verwirrtheit rufst du ärztlichen Rat, und im Notfall die 112.

Wie schützt du dich mit Hygiene, Maske und Abstand?

Händewaschen bleibt die günstigste Maßnahme. Die damalige Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung empfahl 2019 20 bis 30 Sekunden Einseifen, und laut einer repräsentativen BZgA-Umfrage lag fast die Hälfte der Befragten darunter. Seife, Einmalhandschuhe und Desinfektionsmittel stehen in der BBK-Hygiene-Checkliste. Für die Praxis im Haushalt reicht normale Seife, Desinfektionsmittel brauchst du vor allem für Oberflächen und Pflegesituationen.

Zur Maske gibt das RKI laut Apotheken Umschau (Februar 2025) eine einfache Aufgabenteilung vor: Menschen mit akuten Atemwegssymptomen sollen eine Maske zum Fremdschutz tragen, und wer sich in Innenräumen schützen will, kann ebenfalls eine tragen. Die BBK-Checkliste nennt eine Atemschutzmaske ohne Stückzahl. Ein Vorrat von einer Packung pro Haushaltsmitglied für den Krankheitsfall ist realistisch, ein Lager mit Hunderten Stück ist es nicht. Ob Atemschutz in der Vorsorge insgesamt sinnvoll ist, diskutiert der Beitrag zum Prepper Atemschutz.

Ist jemand im Haushalt erkrankt, hilft die Trennung: eigenes Zimmer, möglichst eigenes Bad oder zumindest eigene Handtücher, Lüften mehrmals täglich, Mahlzeiten vor die Tür stellen. Wenn die Toilette ausfällt oder Wasser knapp wird, kommt das Thema Hygiene schnell zurück. Was du dafür brauchst, steht im Beitrag zur Notfalltoilette und Hygiene.

Lohnt sich ein privater Vorrat an antiviralen Medikamenten?

Nein, das sehen Fachleute sehr zurückhaltend. Bild der Wissenschaft berichtete 2008, dass der Stuttgarter Pandemieplaner Priwitzer einen privaten Vorrat an Tamiflu oder Relenza kritisch sieht, weil ohne ärztliche Verordnung wirkungslose Anwendung, Nebenwirkungen und Resistenzen drohen. Dieselbe Quelle sieht die Pandemievorsorge vor allem als Aufgabe des Gemeinwesens. Die Quelle ist von 2008 und damit alt, die Logik hat sich aber nicht geändert: Antivirale Mittel sind verschreibungspflichtig und wirken nur in bestimmten Zeitfenstern.

Expert Insight: Der Stuttgarter Pandemieplaner Martin Priwitzer sah 2008 private Vorräte an Virostatika kritisch und die Hauptlast der Vorsorge beim Gemeinwesen. Für dich bedeutet das: Dein Beitrag sind Vorrat, Hygiene und Impfstatus. Medikamentenentscheidungen gehören in ärztliche Hand.

Impfungen gehören dagegen zu dem, was du selbst steuern kannst. Das RKI verweist laut dpa-Meldung darauf, Covid-19, Influenza, RSV und Pneumokokken nach den Empfehlungen der STIKO zu impfen. Gehörst du zur Risikogruppe oder leben Risikopersonen bei dir im Haushalt, solltest du den Impfstatus vor dem Herbst mit der Hausarztpraxis klären.

Das Wichtigste in Kürze:

  • Vorrat für zehn Tage, bei Platz bis vierzehn, mit leichter Krankenkost
  • Persönliche Dauermedikamente für mindestens zehn Tage zu Hause
  • Fieberthermometer, Fieber- und Schmerzmittel, Elektrolyte, Mittel gegen Durchfall
  • Händewaschen 20 bis 30 Sekunden, Maske bei Symptomen, drei bis fünf Tage zu Hause bleiben
  • Impfstatus nach STIKO prüfen, keine Virostatika auf eigene Faust

Häufige Fragen zur Pandemie-Vorsorge

Wie viele Masken sollte ich vorrätig haben?
Das BBK führt eine Atemschutzmaske in der Checkliste auf, nennt aber keine Stückzahl. Eine Packung pro Person für den Krankheitsfall im Haushalt ist ein praktischer Richtwert, den du selbst festlegst.
Wie lange soll ich bei Erkältungssymptomen zu Hause bleiben?
Das RKI rät laut Apotheken Umschau zu drei bis fünf Tagen und dazu, bis die Symptome deutlich besser sind. Kontakt zu älteren Menschen und Risikopersonen solltest du in der Zeit meiden.
Reicht der normale Krisenvorrat auch für eine Pandemie?
Als Grundlage ja. Das BBK empfiehlt zehn Tage. Ergänze ihn um Krankenkost wie Brühe, Zwieback und Tee sowie um Fieber- und Schmerzmittel.
Soll ich Antibiotika oder Tamiflu auf Vorrat kaufen?
Nein. Beides ist verschreibungspflichtig, und ohne ärztliche Anordnung drohen wirkungslose Anwendung, Nebenwirkungen und Resistenzen.

Notfallmappe: Welche wichtigen Dokumente du für den Krisenfall sichern solltest

Eine Notfallmappe passt in einen einzigen wasserdichten Ordner und enthält Originale von Urkunden, Verträgen und Vollmachten sowie Kopien von Ausweisen und Fahrzeugpapieren. Der Aufwand lohnt sich, weil der Ersatz Geld und Nerven kostet: Nach einer Aufstellung von Biallo (Stand September 2024) kostet ein neuer Personalausweis 37 Euro, ein Reisepass 70 Euro, und für eine Geburtsurkunde zahlst du meist 10 bis 15 Euro. Dazu kommen Wege, Termine und Wartezeiten, und zwar genau dann, wenn du ohnehin genug zu tun hast.

Blaue Fächermappe mit sortierten Dokumenten auf einem Holztisch

Kurz zusammengefasst: Sammle Urkunden, Policen und Vollmachten in einem feuer- oder wasserfesten Behälter, lege von Ausweisen nur Kopien hinein und bewahre eine zweite Sicherung außer Haus auf. Digitale Dateien gehören verschlüsselt auf mehr als einen Datenträger. Prüfe die Mappe einmal im Jahr auf Aktualität.

Welche Dokumente gehören in die Notfallmappe?

Die Städte Halle und Hamburg nennen in ihren Merkblättern fast dieselbe Grundausstattung. Dazu zählen Geburts-, Heirats- und Sterbeurkunden samt Stammbuch, Sparbücher, Kontoverträge und Wertpapiere, Versicherungspolicen, Renten- und Einkommensnachweise, Steuerbescheide, Zeugnisse, Miet- oder Leasingverträge sowie Testament, Patientenverfügung und Vollmachten. Das sind die Papiere, bei denen ein Verlust am meisten Arbeit macht, weil sich Inhalt und Datum nicht einfach neu ausstellen lassen.

Eine zweite Gruppe sind Papiere, von denen eine Kopie reicht: Personalausweis, Reisepass, Führerschein, Fahrzeugpapiere, Impfpass, Grundbuchauszüge, Änderungsbescheide, Beitragsbelege der Rentenversicherung, Rechnungen und Mitgliedsausweise. Die Stadt Hamburg begründet das bei Ausweisen und Fahrzeugpapieren mit der Sicherheit. Das passt zur Praxis, denn den echten Ausweis hast du bei einer Evakuierung ohnehin am Körper. Lege außerdem Fotos deines Hausrats dazu. Die Stadt Halle empfiehlt solche Aufnahmen, damit du Schäden gegenüber der Versicherung belegen kannst.

Bei einer Frage widersprechen sich die Quellen leicht. Hamburg führt Testament, Vollmachten und Verträge als Originale auf, Halle schreibt, die Mappe dürfe auch beglaubigte Abschriften oder Fotokopien enthalten. Beide Hinweise lassen sich verbinden: Das Original kommt in die Mappe, eine Kopie hinterlegst du zusätzlich an einem anderen Ort.

Wo bewahrst du die Mappe am besten auf?

Hamburg rät zu einem leicht zugänglichen, aber geschützten Platz, damit du die Mappe bei einer Evakuierung in Sekunden greifen kannst. Als Behälter empfiehlt die Stadt eine feuerfeste oder wasserdichte Box. Alle Familienmitglieder sollten wissen, wo sie steht, und sie kann neben dem Notfallrucksack liegen oder Teil davon sein. Wie du den Rucksack selbst packst, steht in unserem Artikel zur BBK-Checkliste für den Krisenfall.

Wichtig ist, was du vermeidest. Das Merkblatt der Stadt Halle warnt vor Orten mit starker Hitze oder Kälte, Staub, Feuchtigkeit und starken elektromagnetischen Feldern und nennt ausdrücklich ungedämmte Keller in Hochwassergebieten. Das ist kein theoretischer Hinweis. Kann bei dir Wasser in den Keller eindringen, gehört die Mappe in ein oberes Stockwerk. Mehr dazu findest du im Beitrag zu Hochwasser und Starkregen.

Wie sicherst du Dokumente digital?

Scans und Fotos ersetzen die Urkunde nicht, helfen aber enorm bei Anträgen und Rückfragen. Biallo empfiehlt Ende-zu-Ende-verschlüsselte Cloud-Anbieter aus Deutschland oder Europa, alternativ das lokale Verschlüsseln der Dateien, zum Beispiel mit 7-Zip, bevor du sie hochlädst. Für die Zugangsdaten nennt der Ratgeber einen Passwortmanager wie Bitwarden. Ein Scan ohne Schutz ist ein Risiko, denn in einer Mappe voller Ausweiskopien und Kontoverträge steckt alles, was jemand für Identitätsmissbrauch braucht.

Verlass dich nicht auf einen einzigen Datenträger. Die Stadt Halle weist darauf hin, dass Festplatten mechanisch ausfallen, USB-Sticks ihre Ladung verlieren und wiederbeschreibbare CDs durch Umwelteinflüsse leiden können. Ihr Rat: mehrere Kopien auf unterschiedlichen Systemen, regelmäßige Kontrolle und bei einem Defekt rechtzeitig auf ein neues Medium umkopieren. Außerdem können Programme zum Öffnen alter Dateiformate verschwinden, deshalb sollten Dateien nach einigen Jahren in ein aktuelles Format überführt werden. Feste Intervalle nennt die Stadt nicht. Ein fester Termin im Jahr, etwa der Jahreswechsel, erfüllt den Zweck.

Was gehört ins Vorsorgeregister?

Bei Vorsorgevollmacht und Patientenverfügung hilft ein Original in der Mappe allein nicht, wenn niemand weiß, dass es existiert. Das Zentrale Vorsorgeregister nimmt Vorsorgevollmachten, Betreuungsverfügungen, Patientenverfügungen und den Widerspruch gegen das Ehegattennotvertretungsrecht auf. Laut Verbraucherzentrale (Stand 6. Oktober 2026) können Ärztinnen, Ärzte und Betreuungsgerichte darin nachsehen. Seit dem 1. Oktober 2026 lässt sich auch der Inhalt eines Dokuments hochladen, sodass Ärzte und Gerichte ihn lesen können. Das Original bleibt trotzdem nötig, denn die bevollmächtigte Person muss es zum Beispiel im Krankenhaus vorzeigen.

Zur Eintragung brauchst du eine der berechtigten Stellen, also Betreuungsbehörde, Betreuungsverein, Rechtsanwalt oder Notar. Du bringst das unterschriebene Original hin, eine Beglaubigung ist dabei freiwillig. Die Gebühr hängt von Zahlweg und Zahl der Vertrauenspersonen ab und beträgt bei Online-Registrierung mit Lastschrift nach Angaben der Verbraucherzentrale 20,50 Euro. Änderungen, Löschungen und Widerrufe sind kostenfrei.

Was tust du, wenn Papiere verloren gehen?

Bei Ausweisen zählt die Reihenfolge. Ein verlorener Reisepass muss sofort gemeldet werden, formlos schriftlich oder persönlich bei der Passbehörde oder der Polizei. Die Verlustbescheinigung ist laut den Angaben der Stadt Karlsruhe (Freigabe März 2026) gebührenfrei und wird in der Regel sofort ausgestellt. Der neue Pass kostet dort 70 Euro ab 24 Jahren und 37,50 Euro darunter, im Expressverfahren kommen 32 Euro dazu. Bearbeitungszeiten nennen die gelesenen Quellen nicht, plane deshalb Wartezeit ein.

Urkunden besorgst du beim Standesamt, Zeugnisse als beglaubigte Kopie bei der Schule oder Hochschule. Biallo nennt dafür meist 10 bis 20 Euro. Die Stadt Halle gibt zu bedenken, dass der Ersatz bestimmter Papiere schwierig oder sogar unmöglich sein kann, etwa bei Sparbüchern oder älteren Verträgen. Genau deshalb lohnt sich die Kopie an einem zweiten Ort: bei Verwandten, bei einer Notarin oder im Bankschließfach. Kosten für Schließfächer nennt keine der gelesenen Quellen, hier musst du bei deiner Bank nachfragen. Wie viel Bargeld du daneben bereithalten solltest, erklärt der Artikel zum Bargeld für den Notfall.

Preppen in der Mietwohnung: Vorrat, Keller und Hausordnung

Auch in der Mietwohnung gilt die Grundregel des BBK: Vorrat für zehn Tage. Bei Wasser sind das laut Verbraucherzentrale Niedersachsen mindestens zwei Liter pro Person und Tag, also 20 Liter je Person, bei zwei Personen 40 Liter. Dazu kommen Lebensmittel für rund 2.200 Kilokalorien pro Kopf und Tag, so nennt es das BBK, wie die Verbraucherzentrale Niedersachsen wiedergibt. Das passt in Schrank, Flurregal und Bettkasten. Die Grenzen setzen eher Mietvertrag und Hausordnung: Keller, Treppenhaus und Balkon gehören dir nur eingeschränkt.

Kurz zusammengefasst: Lagere den Zehn-Tage-Vorrat in deinen Wohnräumen, nutze den Keller nur, wenn der Mietvertrag ihn dir zuweist, lass Gasflaschen und Benzin draußen vor und koche mit Gas ausschließlich im Freien. Für ein Notstromaggregat auf dem Balkon musst du mit Ärger vom Vermieter rechnen, ein Akku ist die ruhigere Wahl.

Wie viel Platz brauchst du für den Vorrat in der Mietwohnung?

Beim Wasser lässt sich der Platzbedarf genau berechnen. Die Verbraucherzentrale Niedersachsen rechnet mit 1,5 Litern zum Trinken und 0,5 Litern zum Kochen und Waschen pro Person und Tag. Die BBK-Broschüre „Vorsorgen für Krisen und Katastrophen“ führt für drei Personen 60 Liter über zehn Tage auf. Für zwei Personen ergeben sich 40 Liter, nach meiner Rechnung etwa fünf Sechserpacks mit 1,5-Liter-Flaschen. Die Mengen für Lebensmittel nennt die Verbraucherzentrale nicht in Kilogramm, sondern verweist auf den Vorratskalkulator auf ernaehrungsvorsorge.de, der nach Zeitraum und Personenzahl rechnet. Wie du den Vorrat rotierst und beschriftest, steht im Beitrag zum richtigen Lagern deines Krisenvorrats.

Wenn der Platz knapp ist, fang klein an. Das BBK nennt einen Vorrat für drei Tage als sinnvollen Einstieg und zehn Tage als Ziel. Du kannst also mit einem Karton Konserven und einem Wasserkasten beginnen und alle paar Wochen etwas ergänzen.

Wo lagerst du Wasser und Lebensmittel, wenn nur die Wohnung bleibt?

Die Verbraucherzentrale Niedersachsen empfiehlt einen kühlen, dunklen und trockenen Platz. Konserven halten dort etwa fünf Jahre, wenn die Temperatur 19 °C nicht übersteigt. In einer Wohnung heißt das: weg von Heizkörper, Herd und Fenster mit Sonneneinstrahlung. Der Boden des Kleiderschranks, der Raum unter dem Bett, ein Regal im Flur oder eine Kiste im Abstellraum erfüllen diese Bedingungen meist besser als die Küche. Wasser in PET-Flaschen braucht laut Verbraucherzentrale Schutz vor Wärme und UV-Licht, weil Kunststoff Gerüche aufnehmen und den Geschmack verändern kann. Glas hält am längsten. Gewölbte Dosendeckel zeigen verdorbenen Inhalt an, solche Dosen gehören in den Müll.

Tiefkühlware zählt nicht als Vorrat, denn sie hält bei Stromausfall nur begrenzt. Wie lange Kühl- und Gefrierschrank durchhalten, zeigt der Beitrag Kühlschrank und Gefrierschrank bei Stromausfall. Bargeld und Wertsachen lagerst du ebenfalls nicht im Keller, dazu mehr im Artikel über Bargeld für den Notfall.

Darfst du den Mieterkeller und das Treppenhaus für Vorräte nutzen?

Das hängt vom Mietvertrag ab. Laut Stuttgarter Zeitung hast du nur dann Anspruch auf einen bestimmten Kellerraum, wenn der Vertrag ihn nennt. Dann darfst du darin alles lagern, was zum Haushalt gehört, Lebensmittel eingeschlossen, solange sie gegen Schädlinge verschlossen sind. Gemeinschaftsräume wie Trockenraum oder Fahrradkeller dürfen nach einem Urteil des OLG Karlsruhe, das die Zeitung zitiert, nicht als Lager für Hausrat dienen. Das Treppenhaus fällt ebenfalls aus, denn es ist Fluchtweg.

Expert Insight: Der BBK-Ratgeber warnt davor, bei einem Brand durch verrauchte Räume oder Treppenhäuser zu fliehen, und empfiehlt Rauchmelder in allen Räumen außer Bad und Küche. Für dich als Mieter folgt daraus: Kartons und Wasserkästen stehen nie im Flur zur Wohnungstür und nie vor Fenstern, die im Notfall als Ausgang dienen.

Was darfst du als Mieter auf keinen Fall einlagern?

Die Stuttgarter Zeitung nennt entzündliche Stoffe wie Benzin, alte Farben und Desinfektionsmittel als heikel und beziffert die Obergrenze für brennbare Flüssigkeiten auf 20 Liter. Druckgasbehälter sind danach ganz verboten. Das Portal echo24 berichtet unter Berufung auf Promietrecht von höchstens einem Liter Brennspiritus und warnt, dass die Lagerung gefährlicher Stoffe zur fristlosen Kündigung führen kann. Beide Angaben stammen aus Presseberichten, nicht aus einem Gesetz. Verbindlich sind dein Mietvertrag und die Hausordnung, also lies beides, bevor du Kartuschen oder Kanister kaufst. Für Camping-Gaskartuschen heißt das: im Zweifel vorher beim Vermieter nachfragen und die Antwort schriftlich festhalten.

Wie kochst und heizt du ohne Strom, wenn Balkon und Gasflasche Grenzen setzen?

Das BBK schreibt, dass Gaskocher sowie Gas- und Holzkohlegrills nur im Freien benutzt werden dürfen. In geschlossenen Räumen setzen sie Kohlenmonoxid frei, und eine Vergiftung ist lebensgefährlich. Das BBK empfiehlt geprüfte CO-Melder. Für das Aufwärmen von Essen in der Wohnung nennt die BBK-Broschüre ein Teelicht im Stövchen. Welche Kocher und Brennstoffe in deiner Wohnung zulässig sind, regelt die Hausordnung, und ob dein Vermieter einen Grill auf dem Balkon duldet, steht ebenfalls dort.

Wichtiger Hinweis: Ein Gaskocher in der Küche oder im Bad ist kein Notbehelf, sondern eine Gefahr für alle im Haus. Laut BBK gehören Gaskocher und Grills ausschließlich ins Freie. Mehr zu Melderarten und Platzierung findest du im Beitrag Kohlenmonoxid bei Stromausfall.

Zum Thema Wärme im Winter hilft der Artikel Heizen ohne Strom. Er zeigt, was in einer Wohnung ohne Kamin tatsächlich funktioniert.

Darfst du ein Notstromaggregat auf dem Balkon betreiben?

Dazu gibt es eine Einzelentscheidung: Das Amtsgericht Berlin-Wedding hat am 22. Juni 2022 (Az. 7 C 92/22) entschieden, dass der zeitweise Betrieb eines Notstromaggregats auf dem Balkon eine Pflicht aus dem Mietverhältnis verletzt. Für eine fristlose Kündigung reichte das nicht, weil nach § 543 Abs. 3 BGB zuerst eine Abmahnung nötig ist. Das Urteil ist vier Jahre alt, stammt von einem Amtsgericht und bindet andere Gerichte nicht. Es zeigt aber, wie ein Streit ausgehen kann. Abgase, Lärm und Benzin im Haus sprechen gegen Verbrenner im Mehrfamilienhaus. Eine Powerstation läuft leise und ohne Abgase, einen Vergleich findest du im Beitrag Powerstation mit Solarpanel, und was ein Balkonkraftwerk im Stromausfall leistet, steht ebenfalls auf dieser Seite.

Wie hilft dir die Hausgemeinschaft im Krisenfall?

Die BBK-Broschüre rät, Nachbarn bei Gefahr zu warnen, offizielle Warnungen weiterzugeben, weil nicht alle sie empfangen, und gemeinsam zu besprechen, wie ihr euch unterstützt. In einem Mehrfamilienhaus ist das ein echter Vorteil gegenüber dem Einfamilienhaus: Jemand besitzt vielleicht ein Kurbelradio, jemand einen CO-Melder, und im vierten Stock wohnt eine Person, die Hilfe beim Treppensteigen braucht. Wie die Warnungen aufs Handy kommen, erklärt der Vergleich von NINA, KATWARN und Cell Broadcast. Eine Checkliste für den Start liefert die Zusammenfassung der BBK-Checkliste.

Häufige Fragen zum Preppen in der Mietwohnung

Wie viel Wasser brauchen zwei Personen für zehn Tage?
Mindestens 40 Liter, also zwei Liter pro Person und Tag nach Angabe der Verbraucherzentrale Niedersachsen. Die BBK-Broschüre nennt für drei Personen 60 Liter in zehn Tagen.
Wie lange halten Konserven in der Wohnung?
Laut Verbraucherzentrale Niedersachsen etwa fünf Jahre, wenn du sie dunkel lagerst und die Temperatur 19 °C nicht übersteigt. Prüfe regelmäßig die Deckel auf Wölbungen.
Reichen drei Tage Vorrat für den Anfang?
Das BBK nennt drei Tage als sinnvollen Einstieg. Empfohlen bleibt ein Vorrat für zehn Tage, den du Schritt für Schritt aufbaust.
Darf ich Vorräte im Gemeinschaftskeller abstellen?
Nach dem von der Stuttgarter Zeitung zitierten Urteil des OLG Karlsruhe nicht, wenn es sich um Gemeinschaftsräume wie Trockenraum oder Fahrradkeller handelt. Ein Kellerraum, den dir der Mietvertrag zuweist, darf für Lebensmittel dienen.
Cyberangriff und KRITIS-Ausfall: Was du zu Hause vorbereiten kannst

Cyberangriff und KRITIS-Ausfall: Was du zu Hause vorbereiten kannst

Ein Cyberangriff legt bei dir zu Hause in aller Regel nicht das Licht aus, sondern Behörden, Bezahlsysteme und Netze: Beim Angriff auf den IT-Dienstleister Südwestfalen-IT, der in der Nacht zum 30. Oktober 2023 entdeckt wurde, hatten über 70 Kommunen mit rund 1,7 Millionen Einwohnern wochenlang stark eingeschränkte Bürgerdienste, und erst im Oktober 2024 waren nach Angaben des Dienstleisters 98 Prozent der gestörten Dienste wieder verfügbar. Das BKA zählte für 2025 insgesamt 1.041 angezeigte Ransomware- und Erpressungsfälle mit Datendiebstahl, nach 950 im Vorjahr. Für dich heißt das: Bargeld für ein paar Tage, ein Vorrat, der ohne Internet auskommt, und Datensicherungen, die ein Angreifer nicht mitverschlüsselt.

Geöffneter Serverschrank mit dicht verlegten Kabeln

Kurz zusammengefasst: Realistisch ist der Ausfall einzelner Dienste über Tage bis Monate, etwa Ämter, Kartenzahlung oder Online-Konten. Dagegen helfen ein Bargeldpolster, ein haltbarer Vorrat und Sicherungskopien, die getrennt vom Rechner liegen.
Das Wichtigste in Kürze:

  • Bargeld für 3 bis 4 Tage nennt die niederländische Verbraucherberatung Nibud als Richtwert, Schweden empfiehlt mindestens eine Woche.
  • Regelmäßige Datensicherungen sind die Grundlage, um nach einer Verschlüsselung wieder an deine Daten zu kommen (IHK Bayreuth).
  • Ein batteriebetriebenes Radio und offline gespeicherte Telefonnummern funktionieren, wenn Apps und Cloud nicht erreichbar sind.
  • Rechne bei Behördengängen mit Wartezeiten von Wochen, nicht Stunden.

Was passiert bei einem Cyberangriff auf kritische Infrastruktur wirklich?

Unter KRITIS fallen Strom, Wasser, Gesundheit, Verkehr, Finanzen und Verwaltung. Ein belegter Fall, in dem ein Cyberangriff in Deutschland die Stromversorgung großflächig lahmgelegt hätte, taucht in den Quellen, die ich für diesen Artikel gelesen habe, nicht auf. Die dokumentierten Ausfälle treffen eher Dienstleister im Hintergrund: Rechenzentren von Kommunen, Krankenhäuser, Unternehmen. Wie es mit dem Strom aussieht, kannst du in unserem Beitrag zur Wahrscheinlichkeit eines Blackouts nachlesen. Hier geht es um den wahrscheinlicheren Fall, dass Systeme verschlüsselt werden und Dienste stillstehen, während Strom und Wasser weiterlaufen.

Wie lange dauerte der Ausfall bei der Südwestfalen-IT?

Die Angreifer waren nach Auswertung der Ermittlungen schon seit dem 18. Oktober 2023 im Netz, die Verschlüsselung begann am 29. Oktober, entdeckt wurde sie in der Nacht zum 30. Oktober. Der Dienstleister fuhr alle Systeme herunter. Die Kfz-Zulassung stand still, weil das Zentrale Fahrzeugregister nicht erreichbar war; der Kreis Siegen-Wittgenstein konnte nach etwa zwei Wochen wieder zulassen, mit Hilfe der Nachbarkreise. Sozialämter konnten Anträge nicht bearbeiten, in Menden waren Zahlungen von Bürgergeld und Wohngeld unterbrochen. Ausweise und Pässe stellten die Kommunen laut Kommunalwiki erst Ende März 2024 wieder aus. Die Wiederherstellung begann am 13. November 2023, der Zeitplan dafür wurde am 8. Dezember zurückgenommen. Das Lösegeld wurde laut CIO.de nicht gezahlt.

Bei der Einwohnerzahl weichen die Quellen ab: Das Kommunalwiki nennt 1,1 Millionen Einwohner in den Kreisen Soest und Hochsauerland, CIO.de spricht von 1,7 Millionen in über 70 Kommunen. Welche Zahl stimmt, hängt davon ab, welche Gemeinden man mitzählt. Sicher ist, dass die Ausfälle Menschen in sehr vielen Orten trafen und dass Fachverfahren erst nach Monaten wieder vollständig liefen.

Wie häufig sind Angriffe, und wen trifft es?

Das Bundeslagebild Cybercrime des BKA (Berichtsjahr 2025, nach dpa-Meldung vom 13. Mai 2026) nennt knapp 334.000 Cybercrime-Delikte, davon rund 126.000 mit Tatort in Deutschland. Rund 90 Prozent der Ransomware-Angriffe richteten sich gegen kleine und mittlere Unternehmen. Nur sieben Prozent der Betroffenen zahlten 2025 nach eigenen Angaben Lösegeld, 2024 waren es neun Prozent. Wenn gezahlt wurde, lag die durchschnittliche Summe bei rund 456.300 US-Dollar, gut 387.000 Euro. Die Zahl der DDoS- und Hacktivisten-Angriffe stieg laut BKA um 224 Prozent gegenüber dem Vorjahr.

Das BSI verzeichnete im Lagebericht vom November 2025 für den Zeitraum Juli 2024 bis Juni 2025 täglich 24 Prozent mehr neu entdeckte Schwachstellen. Gleichzeitig gingen finanziell motivierte Angriffe um neun Prozent zurück, was das BSI auch auf internationale Ermittlungen zurückführt. Die Lage ist also angespannt, aber kein ungebremster Anstieg bei allen Zahlen.

Welche Folgen spürst du zu Hause zuerst?

Am schnellsten merkst du es beim Bezahlen und bei Behörden. Fällt ein Zahlungsdienstleister aus, funktionieren Karte, Handy und Geldautomat nicht, das war der Anlass für den Aufruf des niederländischen Bankenverbands NVB, etwas Bargeld im Haus zu haben. Danach folgen Verwaltungsvorgänge wie Ummeldung, Kfz oder Sozialleistungen, wie die Südwestfalen-Fälle zeigen. Plane deshalb für Fristen, Anträge und Zahlungen einen Puffer ein. Wenn eine Leistung zum Monatsanfang ausbleibt, brauchst du Rücklagen für Miete und Lebensmittel.

Wie viel Bargeld und welcher Vorrat sind sinnvoll?

Das BBK rät in seinem Ratgeber zu einer ausreichenden Bargeldreserve im Haus, nennt aber im Zusammenhang mit Stromausfällen keine Summe. Als Anhaltspunkt dienen Nachbarländer: Die niederländische Verbraucherberatung Nibud empfiehlt, den Bedarf für 3 bis 4 Tage zu berechnen, eine schwedische Broschüre nennt mindestens eine Woche. Nach dem niederländischen Aufruf stiegen die Barabhebungen um etwa 10 Prozent. Der dortige Versicherungsverband rät, die Hausratversicherung zu prüfen, weil Bargeld nur bis zu einer vertraglich vereinbarten Summe versichert ist. Wie du die Summe wählst und sicher aufbewahrst, steht in unserem Artikel zum Bargeld für den Notfall. Beim Essen gilt dasselbe wie sonst: Was ohne Kühlung und ohne Kochstrom haltbar ist, bleibt nutzbar, Hinweise zur Lagerung findest du im Beitrag zum Krisenvorrat.

Was gehört zur digitalen Vorsorge?

Die IHK Bayreuth empfiehlt regelmäßige Datensicherungen, mit denen du nach einer Verschlüsselung durch Schadsoftware wiederherstellen kannst, dazu eine Notfallkarte des BSI mit Meldewegen und das Üben des Ernstfalls. Die Seite nennt keine Offline-Lagerung ausdrücklich. Es liegt aber auf der Hand, dass eine Festplatte, die dauerhaft am Rechner hängt, bei einem Angriff mitverschlüsselt werden kann; eine Kopie, die du nach dem Sichern abziehst und woanders aufbewahrst, schützt davor. Dazu gehören ausgedruckte oder offline gespeicherte Telefonnummern von Familie, Bank und Hausarzt, die wichtigsten Kontodaten auf Papier und ein Passwortmanager, dessen Datenbank du auch lokal exportiert hast. Hersteller und Dienste können ausfallen, deine Notizen im Ordner nicht.

Wie bleibst du informiert, wenn Netze gestört sind?

Ein Radio mit Batterien oder Kurbel empfängt Meldungen, auch wenn Mobilfunk oder Internet nicht laufen. Welche Warnkanäle es gibt und wo ihre Grenzen liegen, erklärt der Vergleich der Warn-Apps. Für den Kontakt zur Familie ohne Netz taugen Handfunkgeräte, die Reichweiten und Regeln stehen im Artikel zum Funk im Krisenfall. Wichtig ist, dass du die Geräte vorher einmal ausprobierst, nicht erst im Ernstfall.

Krisenvorrat richtig lagern: Temperatur, Haltbarkeit und FIFO-Prinzip

Ein Krisenvorrat gehört kühl, trocken und dunkel gelagert. Konserven vertragen laut Verbraucherzentrale Niedersachsen höchstens 19 Grad Celsius und halten bei richtiger Lagerung etwa fünf Jahre. Ältere Ware kommt nach vorn und wird zuerst verbraucht, neue Ware wandert nach hinten.

Haltbare Lebensmittel in verschlossenen Gläsern

Kurz zusammengefasst: Der Lagerort ist kühl, trocken und dunkel, Konserven bleiben unter 19 Grad Celsius und halten etwa fünf Jahre. Das Prinzip „First In – First Out“ sorgt dafür, dass der Vorrat nicht gleichzeitig abläuft. Das Mindesthaltbarkeitsdatum wird regelmäßig geprüft, angebrochene Packungen kommen in luftdichte Gefäße, gewölbte Konservendosen gehören in den Müll. Als Rechengrundlage nennt die Verbraucherzentrale 2.200 Kilokalorien und 2 Liter Wasser pro Person und Tag.

Wo und bei welcher Temperatur lagert man den Krisenvorrat?

Der Krisenvorrat gehört an einen kühlen, trockenen und dunklen Ort. Für Konserven nennt die Verbraucherzentrale Niedersachsen eine Obergrenze von 19 Grad Celsius, dunkel gelagert. Das Landwirtschaftsministerium Baden-Württemberg empfiehlt dieselben drei Bedingungen für den gesamten Notvorrat.

Die Obergrenze von 19 Grad ist im Sommer die härteste Anforderung. Räume unter dem Dach, neben der Heizungsanlage oder mit Südfenster überschreiten sie schnell. Wer an seinem Lagerort im Sommer mehr als 19 Grad misst, hat für Konserven den falschen Platz gewählt. Ein Thermometer mit Min-Max-Anzeige im Lagerraum zeigt über ein Jahr, wie weit die Temperatur schwankt.

Wie lange sind Konserven und Trockenwaren haltbar?

Konserven sind bei richtiger Lagerung etwa fünf Jahre haltbar, Vollkonserven wie Dosenobst und Dosengemüse nach Angaben der Verbraucherzentrale Niedersachsen sogar mehrere Jahre über das Mindesthaltbarkeitsdatum hinaus. Knäckebrot, Kekse und Zwieback halten lange, solange sie trocken bleiben.

Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) nennt für andere Produkte deutlich kürzere Zeiträume: ungeöffnete H-Milch hält mindestens sechs Wochen, sterilisierte Milch bis zu einem halben Jahr, Vollkornbrot rund zehn Tage. Kartoffeln halten bei dunkler, trockener und luftiger Lagerung mehrere Monate, Wurzel- und Kohlgemüse mehrere Wochen. Für einen Notvorrat taugen damit vor allem Konserven, Knäckebrot, Zwieback und Trockenware, Frischprodukte nur als Ergänzung für die ersten Tage.

Expert Insight: Die Haltbarkeitsangaben der Quellen gelten für die genannten Lagerbedingungen. Die fünf Jahre für Konserven setzen Dunkelheit und höchstens 19 Grad Celsius voraus. Wer Dosen in einem Raum lagert, der im Sommer deutlich wärmer wird, kann sich auf diese fünf Jahre nicht verlassen. Der Lagerort zählt für die Haltbarkeit also ebenso wie das Produkt selbst.

Was bedeutet das Mindesthaltbarkeitsdatum beim Notvorrat?

Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) gibt an, bis wann ein ungeöffnetes Lebensmittel bei richtiger Lagerung seine spezifischen Eigenschaften behält. Das Baden-Württembergische Landwirtschaftsministerium rät, das MHD regelmäßig zu überprüfen. Bei Vollkonserven liegt die tatsächliche Haltbarkeit oft deutlich über dem Aufdruck.

Für die Praxis gilt eine einfache Regel: Das MHD ist kein Wegwerfdatum, aber ein Prüfsignal. Vor dem Verzehr zählt der Zustand des Produkts. Bombierte Konservendosen, also Dosen mit gewölbtem Deckel oder Boden, lassen laut Verbraucherzentrale auf verdorbenen Inhalt schließen und werden nicht geöffnet.

Wichtiger Hinweis: Gewölbte Konservendosen werden entsorgt, ohne sie zu probieren. Das gilt unabhängig vom aufgedruckten Mindesthaltbarkeitsdatum. Gleiches gilt für Produkte mit Schimmel, Fremdgeruch oder Schädlingsbefall. Bei Zweifeln an einer Packung gilt: weglassen und nachkaufen.

Wie funktioniert das FIFO-Prinzip im Vorratsschrank?

FIFO steht für „First In – First Out“: Die zuerst eingelagerte Ware wird zuerst verbraucht. Die Verbraucherzentrale beschreibt die Umsetzung so: Neu gekaufte Vorräte kommen nach hinten, die älteren Produkte stehen vorn und werden zuerst aufgebraucht.

Aus dem Prinzip folgt ein Kreislauf statt eines Lagers. Ein Teil des Vorrats landet im normalen Küchenalltag und wird sofort nachgekauft. Damit steht nie die gesamte Menge gleichzeitig kurz vor dem Ablauf. Ein praktischer Anfang: Jede Packung bekommt mit einem Filzstift das Ablaufmonat auf die Vorderseite, und im Regal liegen die Produkte nach Datum sortiert, das früheste vorn. Eine Kontrolle alle sechs Monate mit festem Kalendertermin hält das System am Laufen.

Wie viele Kalorien und wie viel Wasser braucht der Vorrat?

Die Verbraucherzentrale Niedersachsen rechnet mit 2.200 Kilokalorien und 2 Litern Wasser pro Person und Tag. Für zehn Tage ergibt das 22.000 Kilokalorien und 20 Liter Wasser pro Person, bei vier Personen 88.000 Kilokalorien und 80 Liter.

Die Zielwerte des BBK, 10 Tage als Idealziel und 3 Tage als Einstieg, stehen im Artikel zur BBK-Checkliste für den Krisenfall. Eine Einkaufsliste mit konkreten Produkten liefert der Beitrag Einkaufsliste Prepper: Was man braucht. Für Wasser bieten sich Stapelkanister an, die sich platzsparend im Vorratsraum stapeln lassen.

Wie schützt man den Vorrat vor Schädlingen und Feuchtigkeit?

Angebrochene Packungen gehören in luftdicht verschließbare Gefäße, damit Schädlinge wie Motten und Käfer keinen Zugang haben. Das empfiehlt das Landwirtschaftsministerium Baden-Württemberg. Unangebrochene Ware bleibt in der Originalverpackung, solange sie trocken und dunkel steht.

Für die Lagerung eignen sich stabile Behälter, die zugleich Ordnung ins Regal bringen. Welche Lösungen es gibt, zeigen die Artikel zu Prepper-Kisten und zur BigDean-Aufbewahrungstonne. Für Notrationen, die auf lange Lagerung ausgelegt sind, bieten sich Produkte wie MRE-Verpflegungspakete als Ergänzung an. Sie ersetzen den Alltagsvorrat nicht, sondern ergänzen ihn.

Meine Einschätzung: Die verbreitete Vorstellung vom Krisenvorrat sind Eimer mit Spezialnahrung für 25 Jahre. Die offizielle Linie sieht anders aus: Die BBK-Liste besteht aus Konserven, Trockenfrüchten, Nüssen, Zwieback und Müsliriegeln, also aus Supermarktware, und die Verbraucherzentrale setzt auf einen Kreislauf nach FIFO. Der Vorteil liegt auf der Hand: Was im Alltag gegessen wird, läuft nie unbemerkt ab, und der Geschmack passt zur Familie. Spezialrationen sind eine sinnvolle Ergänzung für Fluchtrucksack und Auto, der Hauptvorrat gehört in den normalen Küchenkreislauf.

Das Wichtigste in Kürze:

  • Lagerort kühl, trocken, dunkel, Konserven höchstens 19 Grad Celsius
  • Konserven etwa 5 Jahre haltbar, Vollkonserven oft deutlich länger als das MHD
  • FIFO: neue Ware nach hinten, älteste Ware zuerst verbrauchen, Kontrolle alle 6 Monate
  • Rechenbasis: 2.200 Kilokalorien und 2 Liter Wasser pro Person und Tag, für 4 Personen und 10 Tage 88.000 Kilokalorien und 80 Liter
  • Gewölbte Dosen entsorgen, angebrochene Packungen luftdicht umfüllen

Häufige Fragen zur Vorratslagerung

Darf ich Konserven nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums essen?
Vollkonserven sind laut Verbraucherzentrale Niedersachsen oft mehrere Jahre über das MHD hinaus haltbar. Entscheidend ist der Zustand der Dose: Ist sie unbeschädigt und nicht gewölbt, spricht nach dem Öffnen Geruch und Aussehen für oder gegen den Verzehr.
Wie oft sollte ich den Vorrat kontrollieren?
Das Landwirtschaftsministerium Baden-Württemberg rät zu regelmäßiger Kontrolle des Mindesthaltbarkeitsdatums. Ein fester Termin alle sechs Monate ist ein praktischer Takt, zum Beispiel beim Wechsel von Sommer- auf Winterzeit.
Eignet sich der Keller als Lagerort?
Ein trockener, kühler und dunkler Keller erfüllt die drei Grundbedingungen. Feuchte Kellerräume schaden Verpackungen und Dosen, deshalb sollte die Luftfeuchtigkeit niedrig bleiben und der Vorrat nicht direkt auf dem Boden stehen.
Wie viele Lebensmittel brauche ich für zwei Personen und zehn Tage?
Bei 2.200 Kilokalorien pro Person und Tag ergeben sich 44.000 Kilokalorien für zwei Personen und zehn Tage, dazu 40 Liter Wasser. Eine individuelle Einkaufsliste berechnet der Vorratskalkulator des Bundesministeriums für Ernährung unter ernaehrungsvorsorge.de.

BBK-Checkliste für den Krisenfall: Was das Bundesamt für Bevölkerungsschutz konkret empfiehlt

Das Bundesamt für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe (BBK) empfiehlt pro Person mindestens 2 Liter Wasser täglich und einen Vorrat für 10 Tage. Die Behörde nennt konkrete Lebensmittelkategorien, aber keine festen Portionsgrößen – die liefert stattdessen ein separater Vorratskalkulator des Bundesministeriums für Ernährung.

BBK-Checkliste für den Krisenfall

Kurz zusammengefasst: Das BBK empfiehlt 2 Liter Wasser pro Person und Tag (1,5 Liter Trinken, 0,5 Liter Kochen) und einen Vorrat für 10 Tage, mindestens aber 3 Tage als Einstieg. Bei Lebensmitteln nennt die Behörde Kategorien wie Konserven, Trockenfrüchte und Nüsse, aber keine Mengenangaben – dafür gibt es den kostenlosen Vorratskalkulator unter ernaehrungsvorsorge.de. Ergänzend fordert das BBK Bargeld, ein batteriebetriebenes Radio, eine Taschenlampe und eine Hausapotheke.

Wie viel Trinkwasser empfiehlt das BBK pro Person und Tag?

Das BBK setzt den Mindestbedarf bei 2 Litern Wasser pro Person und Tag an. Davon entfallen 1,5 Liter auf reines Trinken, die restlichen 0,5 Liter sind für das Kochen eingeplant. Bei einem Vier-Personen-Haushalt und dem BBK-Zielwert von 10 Tagen ergibt das 80 Liter Wasser – ohne Wasser für Hygiene, Geschirrspülen oder Toilettenspülung, die bei einem echten Ausfall der Wasserversorgung zusätzlich anfallen.

Die 2 Liter sind ein Minimum für gemäßigtes Klima und normale körperliche Aktivität. Stillende, Schwangere, Kinder und Menschen mit Vorerkrankungen haben einen höheren Bedarf, den das BBK nicht separat beziffert. Für die Lagerung eignen sich handelsübliche Wasserkanister aus lebensmittelechtem Kunststoff, wie sie auch für Faltkanister und Wasserbeutel beschrieben sind.

Wie lange soll der Vorrat laut BBK reichen — 3 oder 10 Tage?

Das BBK nennt zwei Zeiträume, die häufig verwechselt werden. Das Idealziel liegt bei 10 Tagen Selbstversorgung ohne Zugriff auf Supermarkt, Trinkwasserversorgung oder Stromnetz. Für alle, die gerade erst mit dem Vorrat anfangen, empfiehlt die Behörde 3 Tage als realistischen ersten Meilenstein.

Der 10-Tage-Zeitraum orientiert sich an der EU-weiten Empfehlung für zivile Krisenvorsorge, die nach dem russischen Angriff auf die Ukraine 2022 verstärkt kommuniziert wurde. 10 Tage decken die typische Dauer ab, die Rettungskräfte und Behörden brauchen, um nach einem regionalen Stromausfall, Hochwasser oder einer Gasmangellage wieder eine funktionierende Grundversorgung herzustellen.

Welche Lebensmittel gehören laut BBK in den Notvorrat?

Das BBK nennt 6 Lebensmittelkategorien als Beispiele: Trockenfrüchte, Konserven mit Obst, Gemüse, Fleisch oder Fisch, Trockenfleisch beziehungsweise Trockenwurst, Nüsse, Zwieback und Müsliriegel. Gemeinsames Merkmal aller 6 Kategorien: Sie halten sich bei Zimmertemperatur mehrere Monate bis Jahre und brauchen keine Kühlung.

Konkrete Mengen pro Person nennt das BBK bewusst nicht, weil Energiebedarf und Ernährungsgewohnheiten stark variieren. Stattdessen verweist die Behörde auf den Vorratskalkulator des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft unter ernaehrungsvorsorge.de, der aus Haushaltsgröße und Vorratsdauer eine individuelle Einkaufsliste errechnet. Wer bereits Notration-Vorräte wie NRG-5-Notrationen oder MRE-Verpflegungspakete im Haus hat, kann diese als Ergänzung zur BBK-Kategorienliste einplanen, nicht als vollständigen Ersatz.

Welche Ausrüstung fordert das BBK zusätzlich zu Essen und Trinken?

Neben Wasser und Lebensmitteln nennt das BBK 5 weitere Ausrüstungsbereiche: ein batteriebetriebenes oder kurbelbetriebenes Radio für Informationen bei Stromausfall, eine funktionierende Taschenlampe mit Ersatzbatterien, eine gut sortierte Hausapotheke, wichtige Dokumente in einer griffbereiten Mappe und einen Bargeldvorrat, weil Kartenzahlung bei Stromausfall häufig ausfällt.

Für das Radio bietet sich ein Gerät mit Kurbel- und Solarladefunktion an, das unabhängig von Batterien läuft, etwa Modelle wie in der Roxicosly-Kurbelradio-Beschreibung vorgestellt. Für die Taschenlampe empfiehlt sich ein Modell mit mehreren Helligkeitsstufen, wie es der Artikel zur Prepper-Taschenlampe beschreibt.

Wie berechnet man die richtige Vorratsmenge für den eigenen Haushalt?

Der Vorratskalkulator des BMEL arbeitet mit 3 Eingabewerten: Anzahl der Personen im Haushalt, Altersgruppen und gewünschte Vorratsdauer in Tagen. Aus diesen Werten errechnet das Tool eine Einkaufsliste mit Mengenangaben in Kilogramm und Litern pro Lebensmittelkategorie.

Für einen Zwei-Personen-Haushalt mit 10-Tage-Ziel ergibt sich daraus üblicherweise ein Wasserbedarf von 40 Litern, während der Lebensmittelbedarf je nach Kalorienbedarf zwischen 15 und 20 Kilogramm Trockenmasse liegt. Diese Werte dienen als Orientierung, nicht als feste Vorgabe – Haushalte mit Kindern, älteren Menschen oder besonderen Ernährungsbedürfnissen weichen davon ab.

Welche Fehler machen die meisten Haushalte beim Vorrat-Aufbau?

3 Fehler tauchen bei der BBK-Checkliste besonders häufig auf: Erstens wird der Wasserbedarf für Hygiene und Kochen unterschätzt, weil nur die 1,5 Liter Trinkwasser eingeplant werden. Zweitens fehlt ein Rotationssystem, sodass Vorräte gleichzeitig ablaufen. Drittens wird die Notausrüstung (Radio, Taschenlampe, Dokumente) nachrangig behandelt, obwohl sie bei einem echten Stromausfall oft wichtiger ist als zusätzliche Kalorien.

Das Wichtigste in Kürze:

  • 2 Liter Wasser pro Person und Tag, davon 1,5 Liter zum Trinken
  • 10 Tage Vorratsdauer als Ziel, 3 Tage als Einstiegs-Minimum
  • 6 BBK-Lebensmittelkategorien: Trockenfrüchte, Konserven, Trockenfleisch, Nüsse, Zwieback, Müsliriegel
  • Kostenloser Vorratskalkulator unter ernaehrungsvorsorge.de für individuelle Mengen
  • Radio, Taschenlampe, Hausapotheke, Dokumente und Bargeld gehören zusätzlich zur Liste

Häufige Fragen zur BBK-Checkliste

Gibt es die BBK-Checkliste auch als PDF zum Download?
Ja, das BBK veröffentlicht den Ratgeber „Vorsorgen für Krisen und Katastrophen“ als kostenloses PDF auf bbk.bund.de. Darin sind die Empfehlungen zu Wasser, Lebensmitteln und Ausrüstung ausführlicher beschrieben als auf der Website.
Reicht ein 3-Tage-Vorrat für den Anfang aus?
Das BBK nennt 3 Tage ausdrücklich als Einstiegsziel für Haushalte, die noch keinen Vorrat haben, nicht als empfohlenes Endziel. Die Behörde rät, den Vorrat schrittweise bis auf 10 Tage auszubauen.
Muss der Notvorrat aus speziellen Prepper-Produkten bestehen?
Nein. Das BBK nennt bewusst normale Supermarkt-Lebensmittel wie Konserven, Nüsse und Trockenfrüchte. Spezielle Langzeit-Notrationen sind eine Ergänzung, kein Ersatz für die BBK-Grundliste.
Was passiert, wenn der Vorrat abläuft, bevor er gebraucht wird?
Abgelaufene Konserven und Trockenware verlieren Geschmack und Nährwert, sind aber meist noch länger genießbar als das Datum angibt. Ein Rotationsplan mit halbjährlicher Kontrolle verhindert, dass große Mengen gleichzeitig entsorgt werden müssen.
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